Die Küchenlüftung läuft weiter, ohne den Betrieb zu stoppen. Service am Lüftungsmonoblock im Restaurant Strozzi's Pelikan in Zürich.
Lüftungswartung in der Gastroküche
In einem Restaurant in Zürich haben wir den Lüftungsmonoblock gewartet: Wir haben eine umfassende Wartung der Lüftungsanlage durchgeführt, um deren einwandfreie Funktion, Leistungsfähigkeit und Betriebssicherheit sicherzustellen.Dabei haben wir die einzelnen Anlagenkomponenten kontrolliert und die zugänglichen Bereiche gereinigt. Die Luftfilter wurden überprüft und bei Bedarf ersetzt. Zudem haben wir die Ventilatoren sowie die weiteren relevanten Komponenten auf ihren Zustand und ihre Funktion kontrolliert.Abschliessend haben wir die Anlage auf ihre ordnungsgemässe Funktion überprüft und sichergestellt, dass ein zuverlässiger Betrieb gewährleistet ist.Durch die regelmässige Wartung tragen wir dazu bei, die Lebensdauer der Anlage zu verlängern, den Energieverbrauch möglichst gering zu halten und eine gute Raumluftqualität sicherzustellen.
Service am Lüftungsmonoblock, sämtliche Filter ersetzt und Ersatzfilter übergeben.
Passenden Riemen nachbestellt, statt eine ungenaue Lösung einzubauen.
Ersatzriemen und Ersatzfilter vor Ort deponiert – für den nächsten Fall gerüstet.
Funktion und Küchenabluft geprüft, Servicekleber mit nächstem Termin angebracht.
Das Projekt.
Service Lüftungsmonoblock, Gastroküche
Küchenlüftung warten, ohne den Restaurantbetrieb zu stoppen
Der Lüftungsmonoblock des Restaurants brauchte einen Filterwechsel und neue Antriebsriemen. Für den Betrieb war wichtig, dass die Küchenlüftung dabei nicht länger als nötig ausfällt und die Ersatzteile zum ersten Termin passen.
Filter und Antriebsriemen am Lüftungsmonoblock ersetzt
Wir haben sämtliche Filter ersetzt und Ersatzfilter übergeben. Bei den Antriebsriemen stellte sich heraus, dass die vorhandene Ersatzgrösse nicht passte – statt eine ungenaue Lösung einzubauen, haben wir den korrekten Riemen bestellt und beim zweiten Termin montiert.
Küchenlüftung geprüft und läuft einwandfrei
Nach dem Austausch haben wir die Funktion der Anlage und die Küchenabluft geprüft – alles in Ordnung. Ein Ersatzriemen liegt vor Ort bereit, ein Servicekleber zeigt den nächsten Wartungstermin. Braucht Ihre Küchenlüftung einen Service? Fordern Sie eine kostenlose Offerte an.
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